未来日本酒店KICHIJOJIでは石川県の神泉醸造元東酒造様の店頭試飲会を開催中でございます！

 

「神泉」を生んだ酒蔵、東酒造様は、石川県小松の地で、幕末の万延元年（1860年）に創業しました。以来、150年にわたって酒造りを続けてきた老舗蔵だけに、建物の至るところから歴史と伝統がうかがえます。なかでも、風情ある4つの石蔵は、国指定の有形文化財であり、2016年には日本遺産にも認定されました。

 

東酒造を代表する銘柄「神泉」ブランドの主力は、原料米を磨き上げた吟醸酒以上。なかでも大吟醸はフルーティな飲み口で、魚料理によく合います。おいしさの秘密は、金沢酵母。穏やかな香り、飲み飽きることがなく、料理に合う酵母として知られています。とくに金沢グルメの魅力である海の幸との相性は抜群です。

 

■試飲会取扱商品

・純米自然酒 蛍舞

・神泉 あらばしり吟醸生

・神泉 純米大吟醸 生

・神泉 大吟醸無濾過生原酒

・神泉 純米吟醸 旨口

 

7月20日、21日の2日間は東酒造から杜氏の二見様にご来店頂いておりますので、是非ともお酒の説明を聞きながら東酒造様の美味しいお酒をお楽しみくださいませ！

 

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。