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WAKAZE様店頭試飲会 今週末開催予定!

未来日本酒店KICHIJOJIでは810日~12日の3日間、WAKAZE様をお招きし、店頭試飲会を開催させて頂きます!

 

WAKAZE様は昨年7月に三軒茶屋に醸造所併設のレストランをオープンされ自社醸造を開始し、今年の夏にはなんとフランス パリにて醸造を開始する、今もっとも勢いのある日本酒ベンチャーでございます。

 

試飲会当日は洋食とペアリングするために生み出されたオーク樽熟成のORBIAシリーズや、ボタニカル素材と伝統的な日本酒造りの調和から誕生した「和の薫るボタニカルSAKEFONIAシリーズなど、WAKAZE様の商品をフルラインナップでご用意させて頂く予定です!

 

日本酒業界に新しい風を吹き込むWAKAZE様のお酒を未来日本酒店KICHIJOJIで是非ともお試しくださいませ!

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております!!

石川県 神泉醸造元東酒造様店頭試飲会開催中!

未来日本酒店KICHIJOJIでは石川県の神泉醸造元東酒造様の店頭試飲会を開催中でございます!

 

「神泉」を生んだ酒蔵、東酒造様は、石川県小松の地で、幕末の万延元年(1860年)に創業しました。以来、150年にわたって酒造りを続けてきた老舗蔵だけに、建物の至るところから歴史と伝統がうかがえます。なかでも、風情ある4つの石蔵は、国指定の有形文化財であり、2016年には日本遺産にも認定されました。

 

東酒造を代表する銘柄「神泉」ブランドの主力は、原料米を磨き上げた吟醸酒以上。なかでも大吟醸はフルーティな飲み口で、魚料理によく合います。おいしさの秘密は、金沢酵母。穏やかな香り、飲み飽きることがなく、料理に合う酵母として知られています。とくに金沢グルメの魅力である海の幸との相性は抜群です。

 

■試飲会取扱商品

・純米自然酒 蛍舞

・神泉 あらばしり吟醸生

・神泉 純米大吟醸 生

・神泉 大吟醸無濾過生原酒

・神泉 純米吟醸 旨口

 

720日、21日の2日間は東酒造から杜氏の二見様にご来店頂いておりますので、是非ともお酒の説明を聞きながら東酒造様の美味しいお酒をお楽しみくださいませ!

 

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

新潟県天領盃酒造様、店頭試飲会開催中!!

未来日本酒店KICHIJOJIでは7月13日〜15日の3日間、新潟県佐渡ヶ島の天領盃酒造様の店頭試飲会を開催中頂です!

天領盃酒造様は現代表取締役の加登仙一氏が昨年3月に若干24歳で酒蔵を買収し、全国最年少蔵元として注目を浴びている酒蔵です。

今回の試飲会では7月新発売の貴醸酒ウロボロスや、当店でも大人気の大吟醸プレミアム 一滴の至福、さらには夏限定の純米吟醸生原酒の他、なんとこの試飲会が初お披露目となる未来日本酒店限定酒の天領盃 泉城之前1818-4もご用意しております!

○試飲会取り扱い商品
・天領盃 純米吟醸生原酒

・天領盃 THE REBIRTH Time-machine ウロボロス

・天領盃 大吟醸プレミアム 一滴の至福

・雅楽代 玉響

・雅楽代 可惜夜

・天領盃 泉城之前 1818-4 Rouge 未来日本酒店限定酒

・天領盃 泉城之前 1818-4 Bleu 未来日本酒店限定酒

雅楽代 玉響、ウロボロスはすでに在庫残り僅かとなっております…。

是非ともお早めにお買い求めくださいませ!今週末も皆様のご来店を心よりお待ち申しあげます!!

 

3/18 入荷情報

今週の新入荷商品は

都内ではあまり出回らないお酒、

富山県玉旭酒造の酒母搾り純米生原酒 玉旭 ECHOESです。

 

1800ml 2,900円+Tax

720ml 1,700円+Tax

ECHOESは酒母のままで搾ったことで、 甘い白ワインのような旨味と甘酸っぱさを感じる低アルコールの日本酒となっています。

正しく「甘・旨・酸が 響きあう」 三位一体となった絶妙なバランスを持っています。

酵母はチューリップ(富山県の県花)の花酵母を使用し、ほのかな甘みのある香りがします。

 

3/5 入荷情報

こんにちは、未来日本酒店KICHIJOJIです!

今日の新入荷商品を紹介します!

東京都 WAKAZE三軒茶屋醸造所(醸造元:山形県 オードヴィー庄内)

FONIA TEA ORIENTAL 500ml/2,600円+税

WAKAZEの三軒茶屋醸造所の実験品から定番させたお酒です。

ジャスミン、ハイビスカス、バラなどの花の華やかな香り、白麹由来のクエン酸の柑橘っぽい酸味の甘酸っぱさにお茶由来のほのかな苦味・渋みが後味をスッキリします。

3/4新入荷情報②

未来日本酒店KICHIJOJIの今週の新商品情報②です!

山形県 加藤嘉八郎酒造

特別純米酒 十水 無濾過生原酒 “極み” 限定品

1800ml 3200円+Tax

720ml 1600円+Tax

しぼりたての「十水」の原酒を生のまま無濾過無調整で瓶に閉じ込めた予約受注生産の限定品です。

本来、蔵の槽口でしか味わえないジューシーで濃醇な旨みのある特別な十水を是非ともお楽しみくださいませ!

3/4新入荷情報

今週の未来日本酒店KICHIJOJIの新商品をご紹介致します!

石川県 白藤酒造店

奥能登の白菊 特別純米八反錦 無濾過生原酒

1800ml 3400円+Tax

720ml 1700円+Tax

香りはバナナのような果実感溢れる華やかさ、熟したバナナのような旨みと八反錦の特徴を活かしたすっきりとした後口の純米酒です。

能登半島の北端、輪島で酒を醸す白藤酒造店様の、この時期しか飲めない特別な美酒を是非とも未来日本酒店KICHIJOJIでお試しくださいませ。

2/28入荷情報

こんにちは、未来日本酒店KICHIJOJIです!

今日の新入荷商品を紹介します!

 

新潟県今代司酒造

-ホワイト今代司 にごり純米酒  720ml/1,600円+税

-今代司 純米吟醸節分しぼり 720ml/1,700円+税

 

東京都 WAKAZE三軒茶屋醸造所

FONIA TEA prototype sour&masala 720ml/2,200円+税

2/22入荷情報

こんにちは、未来日本酒店KICHIJOJIです!

今日の新入荷商品を紹介します!

香川県川鶴酒造の

川鶴 特別純米 限定生原酒 1800ml/2,800円+税 720ml/1,400円+税

 

香川県を代表する酒米「オオセト」を使用し、爽やかな香りでフレッシュな口当たり、

りんごのような甘みと酸味で濃厚なジューシー感が出ています。

コクがある渋みと苦味、爽やかなキレ味がついつい飲んちゃう一本です!

食中酒として濃厚な料理との相性が抜群です!

数量限定ですので、お早めにお越しくださいませ!

電話での取り寄せも承ります!

TEL: 0422-27-1377

2/21再入荷情報

2/21再入荷情報です。

亀泉 CEL-24純米吟醸生原酒 1800ml/3,200+税

東京港醸造 銀座の酒 720ml/4,500+税

東京港醸造 芝の酒 720ml/1,800+税